…..como la Sapina (Salicornia perennis) o el Salado (Limoniastrum monopetalum), antiguamentese quemaban para obtener sus cenizas, llamadas “barrillas”, ricas en sosa (carbonato sódico) que se empleaba para la fabricación de jabón, mezclándolo con aceite o grasa y también para la fabricación de vidrio y en la industria del tinte. La producción de barrilla, fue un negocio próspero hasta el siglo XIX, en que el carbonato sódico empezó a obtenerse por otros métodos.